天凉了，蚊蝇少了，买些蚕蛹吃，卫生多了。蚕蛹富含蛋白质和多种氨基酸，是 一种优质的补品，喜欢吃它的人非常多。对于蚕蛹的做法，干煸和油炸是常见方式，干煸比油炸用油少一些，相对健康些，也能达到酥脆的口感，今天我用干煸的方式来做。原料：蚕蛹适量，洋葱丁，青红辣椒适量，葱花适量。
