说到藕粉，自古少不了杭州，西湖藕粉是杭州的名产，历史上曾作“贡粉”进入皇室。当然除了杭州以外，著名的藕粉产地还有云南，扬州和湖北，因为它们都有优质的莲藕资源。比如湖北的莲藕就是以巴河的九孔莲藕为代表，是国家地理标志保护产品。
文/小羊爸爸做辅食用辅食记录孩子的快乐瞬间！辅食名称：五彩水晶冻辅食月龄：15个月以上藕粉是传统滋养美食，能清热利湿，缓解干燥，宝宝食用还能健脾开胃，因其含有丰富的植物蛋白和维生素、矿物质，能促进宝宝肠道蠕动，润肠通便，对腹胀便秘有很好的调节作用。
天冷，少吃水果多吃这一碗，Q弹滑嫩暖和营养，一口一个真解馋。每个地区的饮食习惯都存有差异，不管怎么样，各地的饮食喜好都是与当地的物产有着紧密联系的，比如我们这里冬季爱用红薯做红薯粉，那是因为种红薯的人多，而悦悦的同事是江南一带的，他们那里湖多，种莲藕的多，所以家家户户都爱吃藕粉，藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。
