家里熏醋已经成了许多人常用的杀菌方法，有人已经辟谣了说熏醋根本不能杀菌。但事实是，醋不能预防流感，或者说不能杀灭流感病毒，但是醋确实可以杀菌！本文不断会教给大家如何正确的熏醋，而且还会教给大家几个靠谱的杀菌方法。有人辟谣说，食用醋的醋酸浓度，远达不到杀菌效果。可实际呢？
醋的酿造工艺可追溯至我国北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中就对醋有系统而详细的记载了。熏醋会刺激呼吸道黏膜，对敏感的婴儿、儿童、老人及有哮喘病史的人而言，很可能诱发呼吸系统疾病，所以，并不建议在密闭空间中熏醋，最直接的方法为开窗通风。
