春节前，一个好朋友送我了一条大概2斤左右的渤海湾刀鱼，是鲜鱼并非冻品，担心冻起来保存影响口感，可惜了。 所以决定在年三十年夜饭由我亲自下厨，足足炖了快一个小时，味道好食材的确不一样，感叹还是一分钱一分货啊！ 特地写了菜谱，分享给大家，希望大家能用得上。
