淮扬名菜“红烧狮子头”,全国都有名,今天就来教你红烧狮子头经典做法,软糯醇香口感鲜嫩,学会过年做给家人吃详细和步骤教给你第一步:首先准备五花肉一块,洗干净后剁成粒状,黄豆大小即可,不要剁成沫准备老豆腐一块,用刀压碎,和肉馅放一起削皮的莲藕(或者马蹄代替,口感更好)切成碎粒,也放