5月7日,天猫食品行业商家大会暨“全球美食盛宴”在上海开启,天猫发布了包括“极致口味、健康成分、新鲜短保、品质食材、精致懒宅、解压疗愈、兴趣颇圈、心选食礼、国潮新风、低碳环保”在内的食品消费十大趋势,并评选出了十大消费趋势引领者。