来蔡甸玩，兼具味道与故事的大集绿豆包子一定要打卡。对蔡甸人来说，绿豆包子是从小的记忆。上学时买两个当早餐，中午饿了可以当主食，还是逢年过节的酒席必备。2015年，大集豆盘包子制作技艺入选第五批武汉市非物质文化遗产代表性项目保护名录。大集绿豆包子的官方名称是“大集豆盘包子”。
