雪梨是一种常见的水果,有化痰止咳、清火润肺的功效,对患有咳嗽、便秘、咽喉干痛的患者均有良效。其丰富的粗纤维、钙、铁、磷等微量元素和苹果酸等有机酸作为调理食用最为适合。梨皮更是清热佳品,平日也可以把梨皮煮5分钟,喝梨皮水,润燥效果更佳。银耳有“补肾润肺、生津止咳、健脾益气”之功。