北海道土司食材：做法：1.准备食材.2. 先将液体材料放入面包机搅拌桶中.3. 再倒入面粉 酵母 糖 4. 面团揉至光滑 加入软化好的黄油.5. 揉好面团放在干净盆子覆盖上保鲜膜,放在室温发酵10-15分钟然后放入冰箱冷藏发酵17-24小时.6. 发酵完成后,中面团发已经发至2-
Byo月小亮o用料高筋面粉270g低筋面粉30g奶粉15g牛奶100g淡奶油80g糖40g盐4g酵母5g全蛋液35g做法步骤1、所有材料混合放入面包机启动和面程序揉至面团完全扩展阶段2、室温下进行第一次发酵至2倍大3、发酵好的面团平均分成3块排气揉圆后盖保鲜膜室温醒发10～15分
12月的山东，天气一天比一天冷，天一冷面包就做得少了，这两天女儿一直说，想吃面包了，赶紧给安排。今天给大家分享的中种北海道吐司，是我家餐桌上很受喜爱的一款吐司，面团经过12个小时冷藏，烤出来的吐司，不仅口感细腻，松软又拉丝，吃起来也奶香味十足，可以手撕食用，也可以切片抹果酱，夹火腿鸡蛋做成三明治，美味好吃，简直是百变魔法吐司，喜欢吃面包的一定不要错过哟。
厨师机正揉着面团，眼看过了扩展就要到完全阶段，妹妹跟着爸爸可着劲的哼哼唧唧，应该是到点睡觉啦。配方来自妃娟老师By雯_君用料中种面团高筋面粉500克细砂糖15克酵母3克牛奶160克淡奶油140克蛋白35克黄油10克主面团细砂糖75克蛋白40克盐6克酵母2克做法步骤1、将种面团中的
