目前市场上葡萄酒种类很多，作为新零售新形态下的葡萄酒运营模式，使得各类葡萄酒商家通过各种方式做推广宣传运营，但是在葡萄酒系列里面能够被公认的葡萄酒类并不多；冰葡萄酒俗称冰酒、按国际标准，冰酒是利用在-8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
