泥鳅的家常做法川菜

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泥鳅最好吃的川味做法，肉质鲜嫩不腥，下饭又下酒，一大盘不够吃
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。泥鳅被称为“水中人参”，具有很高的营养价值，但是泥鳅怎么吃才好吃呢？今天小易来分享泥鳅的川味做法，出锅后肉质麻辣又鲜嫩，上桌分分钟就能被抢光。来看看怎么做的吧！
厨易
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2020-12-29
泥鳅怎么做好吃？厨师长教你这样做，麻辣入味，学会秒变大厨
泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更低，属高蛋白低脂肪食品，粑泥鳅是成都的特色美食，其做法简单，香辣可口，深受食客的喜爱。
鹏厨
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2019-02-15
特色川味- 家常泥鳅鲜嫩好吃的去腥秘诀，这些特色辅料缺一不可
一群小孩顶着烈日，腰上挎一个竹篓，手里提个小桶，里面装着几只虾米螃蟹，几尾活蹦乱跳的泥鳅，满身稀泥蹦蹦跳跳往家走。
鑫小河归来了
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2022-06-27
不红烧不焖煮，做泥鳅有小窍门，教你一种好吃的做法，用手撕着吃
泥鳅浑身沾满了黏液，看上去黏糊糊的，因此很多人不敢碰它，更别提拿它做菜了。今天，跟你介绍一道非常好吃的手撕泥鳅，干香的外皮，鲜美的肉质，用手撕着吃，别有一番风味。
芒果妈妈
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2019-04-27
泥鳅不管怎么做，最忌放料酒和盐，教你一招，土腥味跑光光
大家好，在家制作泥鳅时，很多朋友都喜欢用料酒来去腥，加食盐来入底味，其实这样做是很不正确的，泥鳅土腥味也去除不了!
小雄美食
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2021-10-11
20款精美川菜，做法明确，味型丰富，学会你就是大厨
材料:小黄鱼、大葱、胡椒、料酒、姜葱、盐、味精、香油、酱油、色拉油。锅留底油，炒香姜葱蒜，掺鲜汤，下黄花鱼，下大葱段，调味盐、料酒、酱油、胡椒、味精，翻匀装盘。
小马食图
37评论
2022-03-14

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