配方真的很棒一次成功,只是火候稍作改动By西贝梓萌【豆果美食官方认证达人】用料低粉145克猪油80克棉砂糖80克泡打粉1克苏打粉3克鸡蛋液20克做法步骤1、猪油和白糖放在板子上顺着一个方向搅拌,让糖和猪油充分融合2、鸡蛋一个打散取20克,顺一个方向搅拌。
下午3-4点的时光 因着天阴,客厅屋内暗暗的 餐厅的暖色灯光开着 映着刚泡的茶 热气腾腾 厨房里,烤箱的暖色炉灯瞧得见桃酥的变化 香味从厨房肆意 盘腿在沙发慵懒的坐着,等这一炉点心 真幸福呀 在想,是什么让我觉得幸福呢?
By 两两世界用料玉米油 40克蛋液 40克糖粉 30克低粉 150克泡打粉 1克小苏打 1克黑芝麻 适量做法步骤1、混合蛋液、油和糖粉2、手动搅匀3、筛入混合好的低粉、泡打粉和小苏打4、用刮刀拌匀5、加入黑芝麻6、用手抓匀7、分成9份8、搓圆放在垫好油纸的烤盘上9、用手指在中间
做桃酥我一直用这个方子,甜味适中,香酥掉渣,比买的好吃多了!桃酥【食材】低筋面粉250克、玉米油110、蛋黄3个、白糖70克、无铝泡打粉3克、小苏打1克、黑芝麻适量【具体做法】1,把110毫升玉米油、3个蛋黄、70克白糖全部倒入空盆中,用手动打蛋器搅拌均匀。