过年,少不了各种酱肉卤肉。年前多准备一些,过年的时候就不用忙了,上桌前切一切、热一热就是一盘硬菜。和大家分享4种酱肉做法,喜欢的朋友不妨留下哦~第一道:酱肘子这样做好的肘子,不油不腻,好吃好看又好保存,吃的时候取出来切成片就可以装盘,非常省事。
快过年了,很多人都开始着手准备年货,腊肉、腊肠最受欢迎,我这里的人特别喜欢吃腊肠,差不多家家户户都做了,有人自己做,也有人找外面的人做,总之过年都有腊肠吃,而我老家人人都爱吃腊肉,一家一次腌十斤腊肉的不在少数,从这点看来,一个地方一个喜好,不知道你更喜欢吃哪种腊味呢?