短短半月间，一系列活动让潮汕菜再次成为发展热词，激荡出“工业立市、产业强市”新活力。近年来，汕头出台系列政策措施，完善“人才培养、壮大产业发展、建立标准规范”三大体系建设，让人才、项目、平台等要素资源加速集聚，潮汕特色美食产业链随之成形。
为深入贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想，助力全面推进乡村振兴，进一步强化“领头雁”在乡村振兴和大众创新、万众创业中的积极作用，6月21日，由共青团汕头市委员会主办、汕头市南粤潮菜餐饮服务职业技能培训学校承办的2022年汕头市“领头雁”农村青年人才——青年乡厨培训班开班，来自我市各个村居的近50名学员参加了开班仪式。
因为热爱，所以大学毕业后就在上海巴黎贝甜蛋糕店上班，拜师学习后在6年前回汕头开始私房烘焙之路，一直坚守烘焙行业；因为热爱，即使中途下车组建美满家庭后，仍想重回烘焙行业，所以也想用这份爱意带给自家小宝贝温暖。
讲真，这本是一个月前就该写的文但是低调的店主说她还没准备好于是，我两吃了n次后才分享给你们▼近年汕头的私房烘焙层出不穷但真正达到国际专业水准的却不多而低调如她，履历却多到吓你一跳郑洁妮（Jenny），自幼喜爱烘焙行业，从家庭烘焙入门，后走上职业烘焙的道路！
