饺子是我们生活中常见的美食，在餐桌上很受欢迎，尤其到了过年过节的时候，家人团聚，总要包水饺吃，很喜欢包水饺的家庭氛围，有人调馅，有人和面，一片欢声笑语，男同志喝酒的时候，也可以来一盘饺子，当成下酒菜，俗话说:“饺子就酒，越喝越有”，最后再来一碗饺子汤，原汤化原食，那叫一个舒服，说到饺子，相信每个人的心中，都有一款属于自己的饺子馅，有人爱吃荤馅，有人爱吃素馅，猪肉的出场率最高，你知道猪肉馅怎么调好吃吗?
导语:冬至吃饺子，调饺子馅牢记“3放2不放”，鲜嫩多汁，无论调啥馅都香。明天冬至，这就意味着一年中最冷的时间来了，天气是越来越冷，冬至是我国农历中一个非常重要的传统节日，在我们北方，每年冬至的时候家家户户都会吃饺子，寓意健健康康，平安过冬，而且民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，因此明天大家记着吃饺子哟。
“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，16号即将进入初伏，也就是头伏，三伏天分别为一伏、二伏、三伏，总共持续约40天，是一年之中最热且潮湿的时间段，北方高温酷暑，南方燥热潮湿，反正都不好受，疲倦乏力，没有食欲，人往往比常日消瘦。
