经验丰富的老厨师常说“一勺高汤胜百料”，在很多时候，高汤是必不可少的，就拿我家楼下开了十几年的拉面馆来说，每次到了吃饭的时间，排队的顾客总是络绎不绝，只因老板煮得一锅好汤，寡淡的面条浇上几勺高汤后立刻变成鲜美之物，阵阵香气隔老远就能闻到。
高汤是我家必备的，炖汤、拌馅、煮麻辣烫等等都可用得到，所以我家多会选择自己熬煮高汤，用料放心，吃着也会更放心，这次要分享给大家的便是一款万能的高汤做法，将其配方和比例详细分享给大家，一次性多熬点高汤，放冰箱中冷冻保存，随取随吃，不管怎么吃都行，香味十足，比在外面买浓汤宝强多了，下面我便会将这款万能高汤的做法详细分享给大家，牛骨、鸡等都是不错的选择。
