教你在家做泡芙，酥脆的外壳，香甜的奶油，做法简单，一盘不够吃。蛋糕店卖的泡芙都是提前做好之后放了一天甚至两天的，时间长了，泡芙皮就会吸收内陷的水分，变得软塌塌的，口感一点也不好，还是自己做的更受孩子们的欢迎，脆脆的泡芙和甜甜的奶油搭配在一起，超好吃哟。
淡奶油100克糖粉20克做法步骤1、准备食材2、酥皮部分，糖加黄油搅拌均匀，搅拌至融为一体3、低筋面粉过筛加入，搅拌均匀4、搅拌成一个面团，揉圆按扁5、上下各垫一层油纸6、擀成厚度为1mm左右的薄饼，放入冰箱冷藏，底部要垫平底盘7、泡芙体部分。
大家好，我是银老师，今天我们学习一款“奶油泡芙”，在制作之前，先和大家介绍下材料。用中火把牛奶、油煮沸，以完全煮沸为准，煮沸30秒后加入低筋面粉，之后搅拌均匀，面粉要搅到干为止，关火，倒入碗中冷却备用;
