导语：家里没矿真心吃不起商场羊肉卷，学会自制羊肉卷方法，经济又实惠随着天气慢慢转凉，羊肉开始深受人们的追捧，因为它有祛寒除湿的功效，而且吃起来别有味道，羊肉最美味的吃法就是吃火锅涮羊肉卷啦，寒冷的天气里大家围在桌子周围，吃上一顿热腾腾的羊肉火锅，那感觉真是爽歪歪。
洗干净的大白菜菜叶部分切下，用手给它抖抖松，把羊肉片夹在菜叶当中，羊肉冰的时候好插进去5、把大白菜用手捏紧，需要两个人配合，一手把大白菜捏紧，再用刀把根部切下，然后把切好的大白菜摆入砂锅中，白玉菇插在大白菜的空隙里面，再撒上番茄丁。
冬天，碰到此肉别手软，一次性囤50斤，放冰箱冻起来天冷吃特省事。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。给大家看看我家冰箱，你知道这是什么肉吗？这可是冬天最受欢迎的肉，最适合冬天吃，顿顿吃也吃不腻，营养丰富，老少皆宜，再贵也要舍得吃。
