襄阳过早有多讲究

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过早这件事，湖北人是认真的
早餐是最有地域特色的美食，能够体现出一个省市里一座县城中一条老街的居民生活状态。湖北人的早点叫“过早”，和过年过节一样，一个“过早”的“过”字，足以体现湖北人对早餐的重视和情怀。
武汉吃了冇
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2021-05-08
湖北的“过早”很讲究，这么多样式，远不止一碗热干面这么简单！
湖北的“过早”声名在外，与湖北的文化一样丰厚且悠长。所谓过早，是湖北的地域方言，指的就是吃早饭，清代道光年间的《汉口竹枝词》中最先使用“过早”一词。
单车日记
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2019-02-22
徐志强：美味故事
近期，有一条“网红视频”引起了亿万网民的关注。那就是航天英雄们在太空中开展了“太空出差三人组回到地球最想吃什么”的讨论。襄阳籍聂海胜回答：“等回到地球后，我最想吃的还是襄阳的牛杂面”。航天英雄的一句“实话实说”让襄阳人倍感振奋，既有里子也有面子。
楚关号外
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2022-05-02
盘点3个大早上就喝酒的地方，看看“早酒”文化有你家乡吗？
曹操煮酒论英雄、李白斗酒诗百篇，即使数千年过去，这片土地依然是酒文化的极盛地，是爱酒之人的乐土，从南至北，不分男女老少，皆有饮酒之风。
市井觅食记
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2022-04-18
好吃不如窝子面，襄阳人的早餐文化，吃面喝黄酒！
不管其他地方人把什么食物视为珍馐，襄阳人眼中的美味佳肴只有一种，牛肉面，或者更准确的说，窝子面。人是一种很奇怪的生物，年轻的时候总想离家越远越好，而真正在外漂泊了很多年后，说起最难忘记还是家乡。
酒歌说文
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2019-01-12
湖北人过早“怎么吃”？“碳水炸弹”不白叫，每天早餐都不重样
在我们湖北，吃早饭又叫做过早，湖北的早饭大都是油腻重口味的，每顿早餐的热量都不低，要知道油炸的食物，基本都是“碳水炸弹”，在一些健康人士眼里，湖北人的早饭应该算是“碳水炸弹”了。
大嘴小厨房
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2022-05-25

视频

问答

襄阳：三名男子饮了黄酒后驾驶摩托车，民警一查，全都是醉驾, 你怎么看？
头条问答
2019-11-08
为什么湖北人吃早餐，要叫过早？其他地方还有什么叫法？
头条问答
2019-05-25
为什么湖北人把吃早饭叫“过早”？
散金热
2020-08-24
牛肉面对襄阳人来说是一种怎样的存在？
头条问答
2018-02-07

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