在陕西,凉皮可以说是很多人都喜欢吃的一种特色小吃,经济实惠还好吃。街面上随处可见的面皮店,还有各种小吃店,基本上都带有擀面皮等,大家还喜欢把擀面皮和洋芋擦擦一起炒着吃,今天我给大家分享是家常面皮炒面筋,做法简单,味道却很是美味,在家里自己做的吃,既实惠还卫生,下面来看看我是怎么做的吧。