纯奶粉是把新鲜羊牛奶经过杀菌、浓缩、喷雾干燥制成的奶黄色粉末状物质,配方奶粉是根据人体各年龄段营养物质需求消化吸收能力,在鲜奶或纯奶粉中添加人体需要各种营养和矿物元素,通过混合或杀菌、浓缩、喷雾干燥制成的奶黄色粉末。