大家好!我是爱美食,爱分享的涵妈。今天给大家分享的是揪面片的两种口味的做法!揪面片是北方地区最常吃的一道面食,做法简单,风味读特,记得小时候特别喜欢吃的就是妈妈做的揪面片,那时候的生活条件可不像现在,能每天吃上肉,基本是不可能的,所以能吃上一顿热腾腾,香喷喷的的揪面片真的很满足。
东北农家的一锅出是用铁锅明火上桌,体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子,用料丰富,香气诱人,豆角绿绿的,绵而不过烂,土豆块炖到没有任何棱棱角角的状态,入口即化,而排骨吸收了青菜香味,味道相当不错。