开胃牛骨汤用料 牛骨 3斤 葱 1根 胡萝卜 1根 姜 适量 料酒 五勺 盐 适量 酱油 3勺 椒盐 适量 洋葱 半个 水 适量 大料 1粒 杏鲍菇 2个开胃牛骨汤的做法 首先洗净牛骨头，锅内到约600克水，牛骨头放入，倒入料酒，水开后中小火再煮十分钟。
天气越来越冷，离冬天也越来越近了，这几天我们这里的气温只有零上几度。还没来得及贴秋膘的朋友们，一定要抓紧多时间多补补了。家里有个爱喝酒的老公是怎样的体会？就是他会早早的六点多跑去菜市场，买些奇奇怪怪的肉回来，做成下酒小菜。
