当日是农历四月初八，我国一些少数民族群众有制作传统美食彩色糯米饭的习俗，象征吉祥如意、五谷丰登。 新华社发4月30日，在贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市马场坪街道办事处安谷村，少数民族同胞在制作花糯米饭。
在云南省文山壮族苗族自治州，当地壮族群众用红饭叶、咪咪花、蝶豆花、苏木、枫香叶等野生植物熬出的有色汤汁将糯米染成七彩颜色，待糯米上色后上锅蒸熟即可食用。糯米加上植物染料的清香，吃起来别有风味，这就是七彩花米饭，寓意吉祥如意、五谷丰登。
