土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
土豆泥很多人都很喜欢，我家小朋友也不例外，以前他总是要去外边买，不过现在就再也不会了。这种做法做出来的土豆泥，说它甜，其实也不甜，因为，土豆泥里除了加入了炼乳外，我还加了原味酸奶，这就中和了炼乳的甜，只带微微的甜，浓浓的乳香。
