大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！今天我们做一道家常炒花菜，大家应该都知道炒花菜时要先焯水再去炒比较好，但是花菜的焯水还是有点讲究的，我们既要通过焯水让花菜可以快速出锅，也要保留花菜的营养和脆嫩口感，两者可以兼得，接下来我们开始操作。1.首先准备食材。
导语:炒花菜，学会一个妙招，出锅后脆嫩可口，比焯水再炒好吃几分。如今我们的日子过得越来越好了，经常时不时地去外面吃顿饭，享受一番，而点菜的时候有一道干锅花菜非常受欢迎，点单率很高，相信你也爱吃吧，又香又脆嫩，越吃越上瘾，只是价格有些高，偶尔吃一次还好，经常吃就有些不划算了。
炒花菜时，直接焯水就错了，多做2步，花菜洁白脆爽，营养又入味大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『炒花菜时，直接焯水就错了，多做2步，花菜洁白脆爽，营养又入味！』花菜是一种常见的蔬菜，学名花椰菜，有些地方俗称菜花，它的价格便宜，营养丰富，口感脆爽，受到人们的喜爱。
时常得空的时候，我总喜欢约上三五好友一起聚聚，唠唠家常，吃吃饭，有时候在家自己烧，有时候出去吃。我和朋友最好的默契就是，每次出去吃饭点菜，不论是哪个人点餐都必点一个干锅花菜，点上酒精灯，烧一会儿那味道真是棒。
