By姚小厨的大胃用料牛排1份安家软黄油30克迷迭香适量海盐适量胡椒粉适量做法步骤1、锅底用大火干烧五分钟,高温才能瞬间锁住牛肉水份,放入黄油2、放入迷迭香于锅内左侧去腥,放入牛排于右侧,煎2分钟,喜欢熟一点的就再加1分钟。