炒锅是我们日常生活中不可或缺的厨房用具,那炒锅的材质也有很多,大家比较熟知的就是不锈钢炒锅和铁锅,那么这两种炒锅到底谁更好呢?今天小编就带大家了解一下这两种锅的优点和缺点。我们先说一下不锈钢炒锅,不锈钢炒锅有几个优点和标签,轻便美观,结实传热快,不易生锈。