土豆是很受欢迎的食材，土豆含有大量的淀粉以及蛋白质，有B族维生素，维生素C等，能促进脾胃消化，土豆含有大量的膳食纤维，能宽肠通便，防止便秘，就以上好处，人们就超喜欢，土豆的吃法也有很多种。调料: 植物油 食盐 鸡精 生抽 老抽 辣椒粉 花椒 孜然粉。
今天跟大家分享一道很家常的辣炒土豆片，爽辣下饭好馋人，上桌秒光盘，土豆价格便宜，营养也十分丰富。土豆片吃起来是脆脆的口感，还有一丝刚刚好的辣度，配上调料的加持，吃起来咸香又入味这应该是最基础也最简单的家常菜了吧。
