羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称“羊羹”。【在家做美食】原料小麦面粉600克,酵母粉9克,豆腐450克,虾米、蒜薹各60克,黄瓜75克,小葱30克,生姜10克调料盐5克,黄酱35克,胡椒粉2克,碱粉1克,食用油35毫升做法1.将豆腐切丁,蒜薹