天凉了，气温骤降，生物会减少活动，大街上落满了树叶，动物也开始休眠，冬季对人来说，是养生的大好时机，饮食宜多样，适当选择一些高蛋白的食品，比如蛋类、鸡鸭肉、豆制品、蔬菜等，这些食物都含有高蛋白，营养价值较高，可以辅助人增加免疫力，抵御严寒。
西洋参红枣鸽子汤食材：鸽子2只，红枣10粒，枸杞10 g，西洋参片3~5 g，清水1升做法：1、鸽子清洗干净，然后烧一锅水，水开后将内脏和鸽子放入水中，焯烫一下，看着表面一些小杂毛冒出来，就可以捞出来，清洗干净备用。
很多朋友比较喜欢喝汤，今天就来跟大家分享一道非常营养，非常滋补的汤类，番茄长白菇蛋汤。这道番茄长白菇蛋汤用到的材料比较多，所以它的营养非常丰富，而且咱们不是经过长时间的焖煮，营养流失比较少，喝起来汤汁特别鲜美，而且营养特别丰富。
