Hello，大家好，我是吃饱了就很踏实的三德子，今天用黑鱼教大家做一个鲜椒味的藤椒鱼。黑鱼有解毒去热、利水消肿、补脾益气、增加抗病力的功效，适宜体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚的人，今天这道鲜椒味藤椒鱼，鱼肉麻辣过瘾又嫩滑不腥，非常美味哦。
【藤椒鱼】我们只需要准备草鱼、黄豆芽、莴笋、干红辣椒、野山椒、小米辣、青线椒、藤椒。草鱼买眼珠饱满凸出，角膜透明清亮，黑白分明的；并且鱼表面上是有透明黏液，鳞片很有光好，贴着鱼体，没那么容易掉的。如果碰到头大尾小，长得很奇特的就不要买。买完所有食材之后就开始动手做菜。
