近日,济南一家大型超市里,活动促销区摆放了不少方便面五连包。前几年,中国方便面的销量一直呈现下滑趋势。但是根据9月12日中国方便食品大会新闻发布会上的数据,去年我国食品工业营收与利润双双实现增长,其中方便面行业经过转型升级,焕发出新增长动力,销量已增至全球近四成。
说起方便面，很多人自然会想到康师傅红烧牛肉面。 1992年8月21日，第一碗“康师傅”红烧牛肉面上市，标志着我国国产方便面的正式面市，并开创了一个方便面的新时代。 方便面是以便利、适合国人的热乎乎的口味、健康概念而迅速成为国人的宠爱。
