萝卜牛腩煲

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萝卜煲好吃有诀窍，加2斤牛腩炖一锅，4个萝卜不够吃，鲜香过瘾
入冬后，家里的萝卜都长得白白胖胖，让人看着都想吃，所以冬季吃萝卜是我们这最家常的菜了，除了做菜，还会做些小吃，比如萝卜粄、萝卜糕等，这些小吃，我们每年冬天都会经常做来吃，而且是百吃不腻。
客家人铁头
12评论
2020-11-22
萝卜牛腩煲的做法
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎。
豆果美食
22评论
2017-11-30
这道萝卜牛腩煲，汤汁都要舔干净
冬吃萝卜夏吃姜，又到了吃萝卜的季节，萝卜牛腩煲你值得拥有。牛腩切麻将大小的块，冷水下锅焯水，水开打掉浮沫，温开水清洗干净。
豆果美食
1评论
2021-11-11
「每日揾食」揭秘广式萝卜牛腩煲详细教程，浓香软烂我直呼YYDS
萝卜牛腩煲是广东地区传统名菜，肉色浅红，质坚而细，富有弹性。不过牛腩太难煮，用高压锅煲出来口感又不好，今天珠珠就教你不用高压锅，也能做出软烂萝卜牛腩煲的厨房小妙招，赶快学起来!
珠江频道
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2022-03-30
广东名菜萝卜牛腩煲，2斤牛腩上桌光盘，好吃停不下来
天气凉了，秋天忙着贴秋膘，这道萝卜牛腩煲就很适合，可以在家里做吃起来。食材清单:牛腩 800克 / 花椒粒 5克 / 蒜瓣 15克 / 冰糖 15克 / 桂皮 1节 / 葱段 3节。
菊子美食料理
6评论
2020-10-10
中国菜：萝卜牛腩煲，质坚而细，富有弹性，简单做法
萝卜牛腩煲是广东地区传统名菜，肉色浅红，质坚而细，富有弹性。选择啤酒炖牛肉，可以让肉炖得更加酥软，而且能够进一步去除腥味，提鲜加嫩，但是要选择本身清淡的啤酒，黑啤酒不合适，因为气味过重会让牛肉有苦涩感。
健康食膳美食
1评论
2020-05-06

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