橙子有点苦能吃吗橙子吃起来有点苦味,要分两种情况,第一种是橙子变质引起的味道变苦,第二种情况是橙子本身是苦橙。橙子变质橙子变质肯定是不能吃的,这个大家都知道,什么东西变质了都不能再吃。怎么分辨是否是变质呢?
橘子为什么会苦1、受冻脱水而发苦柑橘如果受冻结冰,其原生质就会形成脱水,蛋白质就会产生凝固作用,使其抗菌能力大大降低。所以,柑橘一旦受冻,一些细菌特别是霉菌等腐败菌就会侵入果提,让柑橘的苦味加重,营养价值降低。