大厨来我家·宋宴特辑第三期来啦！上一期结尾给大家留了个小问题，猜猜这周的食材。后台呼声最高的两种食材，一个是羊，一个是鱼。那么，现在就公布答案啦——哎哎哎，猜鱼的小伙伴别高兴得太早，才猜对了一半呢，另一半呀，藏在鱼肚子里啦。咱们今天的食材，不仅有鱼，还有羊。
想吃到这种罗布人亲手烤制的古法烤鱼您只能来尉犁围坐在沙丘上、胡杨下、篝火旁金色的落叶铺满沙丘目之所及蔚蓝的海子镶嵌在大漠里朵朵白云和匆匆飞掠的水鸟倒影在水面新鲜的野鱼在红柳枝腾起的火焰炙烤下滋滋地冒着香气撕下一块焦黄的鱼肉送入口中满嘴的鲜香斟一碗罗布麻茶品味古老罗布人传承千年的生
就知道，一看到封面图，你们这群吃货就会迫不及待地点开这篇文章啦……喵呜！快来和小喵一起听王宁老师说“炙（烤肉）”吧！说炙古代烤肉称为“炙”，但其内涵要比今天的烤肉丰富的多。把生食近火烧烤而熟之，其法曰炙。
