火辣的气息瞬间撑开你的每个毛孔,挑动每根神经,让你汗流满面双眼含泪却又欲罢不能。烹饪中准备的食材:米线适量、绿豆芽适量、香菜3根、榨菜适量、海带适量、青菜适量、豆腐皮适量、食盐少许、生抽少许、胡椒粉适量、豆鼓辣酱少许、青花椒2个、鸡精少许、米醋适量、辣椒粉适量正宗陕西麻辣米线的做
麻辣米线秘制配方来了,麻辣鲜香,越吃越上瘾,味道不输夜市大排档。西安是一座适合吃货生活的城市,汇聚着各种美食小吃,说到西安的美食,大家可能都会想到凉皮、肉夹馍、泡馍、各种面食,其实麻辣米线也是西安的美食。
做法其实很简单,自己就可以做给家人吃。准备食材:米线 青菜 肉馅 香菜 豆腐干 豆腐丝 海带丝。好吃的麻辣米线关键在于这个肉酱,我们要先炸肉酱,将豆腐干切丁,葱姜蒜砌末,锅中烧油,先把豆腐干炸一下,炸到金黄,我这里没有完全是炸的,我就煎的,油少一点,但是需要的时间长。