又香又脆的小酥肉

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干香酥脆的小酥肉，详细做法拿去不谢！包你比火锅店的吃得更爽
反正楼主每次和同事们去吃火锅，大家心照不宣必点的一道菜就是现炸小酥肉。先来盘小酥肉过过嘴瘾，它干吃又香又脆；煮在火锅里又是另一番美味。
什么值得买
45评论
2018-09-03
小酥肉要想炸的酥，别放鸡蛋，关键是“1粉1料”，又香又脆不回软
快过年了，很多人开始忙着做各种炸货，小酥肉就是人人都喜爱的炸货之一。每年过年的时候，都会炸上一大盆，无论是当零食、炖菜、煮汤或者涮火锅，都少不了小酥肉的身影。
聪聪食光
59评论
2022-01-11
又香又酥的椒盐小酥肉，不仅是正餐还是零食，厨师长手把手教你做
我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。
第一美食
88评论
2019-09-29
酥肉如何做的香脆又入味？淀粉是根本，啤酒是灵魂，发酵才是关键
而饭后，我问朋友山西省的酥肉是如何做的，他就说了一句话:“淀粉是根本，啤酒是灵魂，发酵才是关键”，这让我印象很深刻。
胡师傅美食菜谱
4评论
2020-07-14
卖了26年酥肉的大叔，教您最地道的酥肉配方和做法，保证又香又脆
炸酥肉食材：里脊肉500克、熟花椒粉3克、熟三奈粉1.5克、鸡蛋2个、料酒10ml、姜末20克、食盐、胡椒粉、红薯粉、食用油适量。
胡师傅美食菜谱
211评论
2018-06-15
小酥肉到底是用面粉还是淀粉？教你懒人方法，个个金黄酥脆，特香
小酥肉是一道传统名菜，流传于我国多个地区，一直以来很受人喜爱。小酥肉外皮金黄酥脆，口感咸香麻辣，而且香而不腻，吃上一口就有些停不下来，尤其是刚炸好的小酥肉，那味道真的令人唇齿留香。
早妈美食
27评论
2021-11-08

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酥肉怎么炸脆又香？
头条问答
2020-08-04

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