使用低温慢煮来做这道菜是为了锁住食物的水分,保证内层菲力有嫩滑的口感。 谢谢各位的观看,大家可以尝试着做一下,我们一起交流啊~ 欢迎各位关注我的抖音:蔡成的菜 微博:蔡成的菜 哔哩哔哩:蔡成的菜 Email:caicheng@ccdcwork.com
惠灵顿牛排的做法首先是准备材料,如下:牛柳2块千层酥皮1个培根10条土豆泥20克黄芥末2汤匙盐10克黑胡椒10克橄榄油2汤匙注意挑选牛肉的时候,要选这种有大理石花纹的耗牛肉把牛肉放到盘子里,撒上盐和黑胡椒,洒均匀,转动肉,让肉均匀粘上调料锅内导入食用油,烧热把牛肉放入剪一下剪到这