上周有位茶友问沈沐，有时候泡茶，茶汤表面会产生一些泡沫，这些泡沫是什么物质，可以放心地喝下去吗?从业至今，时不时会有茶友咨询类似问题，有些茶友对此忧心忡忡，担心这是农残问题，或者是茶叶品质不好的表现，要么多冲泡几次等泡沫消失再喝，要么直接把茶叶扔掉不喝。
