这样寒冷的天气对冬天最起码的尊重是▼燃鹅，一动就全身冷的季节里，北方保暖靠暖气南方保暖靠“抖”这些是远远不够的，你最需要的是好好吃一顿火锅没有什么是一顿火锅解决不了的如果有，那就两顿可是吃了这么多年火锅涮火锅的各种肉类，你真的吃对了吗？
腌羊肉是把羊肉腌好后再烹饪，可以直接腌羊肉串做烧烤，也可以用来炒菜，每种做法都各有特色。把羊肉洗净,除去表面大块肥膘,切成一寸来宽,半厘米厚的细长条.半个洋葱切碎,葱,姜,蒜均切蓉,放入羊肉,下酱油,料酒,盐,糖,少量油,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉
今天就为大家分享15款常见原料的腌制窍门，掌握了它们，让你做出来的菜鲜香嫩滑，口感更好。羊肉串的腌制方法：腌制配方1:羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、辣椒粉少许。
