如今餐饮业的盈利普遍不高，要想继续经营下去，迎来发展热潮，就必须在这段时间内做到开源节流，做好资源的管理，尤其是学会如何节约厨房资源。餐厅管理者一定要注意减少厨房资源的浪费，为餐企节省不必要的成本。下面为大家总结如何节约厨房资源的技巧和细节：>>>>要按规定日期换工服。
