早些年，到做饭的时间我总爱站在楼顶看附近村庄上空的炊烟。那薄薄的，淡淡的烟，在村子上空绕来绕去，一会消失，一会又有股从另一处升腾起。瓦房的炊烟是从瓦缝里钻出来的，平房的炊烟是从烟囱里窜出来的。“暖暖远人村，依依墟里烟”。
《平原深处升起袅袅的炊烟—兼论鲁北风情的跨地域表达》是作家崔洪国以“故乡山川”为母题，以“平原深处的村落和升腾的袅袅炊烟”为写作意象而创作的大散文，繁复、博杂、绵长，是抒情，也是咏叹，如一曲咏叹调，回环往复，一咏三叹。
