米粉200克、鸡蛋2个、白菜叶4片、细香葱少许、芝麻油少许、食盐适量、食用油适量、蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1勺、陈醋1勺、辣椒酱1勺、蒜4瓣、开水适量烹饪步骤：1.米粉提前放入温水中浸泡30分钟2.锅里倒入适量的油，把鸡蛋煎好，盛出备用3.锅里倒入适量的水，放入米粉煮熟4.大蒜切
首先我们需要准备的材料有:①、鸡蛋5个②、酸辣椒小半碗③、青椒5个④、盐，鸡精，蚝油各适量⑤、小葱适量⑥、姜蒜适量步骤:第一步、锅中倒入适量食用油，待油热后，一个一个的煎荷包蛋，锅热，打入鸡蛋，煎至两面金黄即可捞出备用。
