飘雪轶食之脆皮肥肠包大葱原材料:肥肠,洋葱青红辣椒,香芹,蒜苗,蒜瓣第一,清洗肥肠,加入葱姜辣椒,大料卤制第二,大葱塞入卤制好的肥肠内,切成均匀的小段第三,将所有配料切成段,第四,锅内加入少许油,花椒炝锅,将切好的肥肠段下油锅煎至两面金黄酥脆,捞起备用第五,锅内余油,蒜炸至金黄,