#秋日生活打卡季#萝卜是秋冬季节最有灵气的蔬菜,脆生生的、水润多汁,可以生吃、炖汤、炒菜,但是要说最好吃的做法,腌萝卜绝对是其中之一,不光老年人,很多年轻人也喜欢饭前饭后吃点萝卜条开开胃、解解腻。传统的腌萝卜比较复杂,通常都得等上十来天才能吃、太急人。
导语:原来这才是腌萝卜条的好吃做法,既简单又快速,又香又脆,太好吃了!“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖,和柴米油盐的充实,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
俗话说“立秋种萝卜,霜降拔萝卜”,马上就是霜降节气了,这是晚秋来临的标志,也拉开了拔萝卜的序幕。腌萝卜干是一种让人吃了还想吃的美味,很多人总会在超市里买,但是它的卫生条件是我们不能把控的,我们喜欢吃的话,完全可以自己做,而且新鲜的大萝卜很是便宜,自己制作成本大大降低,而且更加干净卫生。