今天咱就说一下卤汁咋熬制,这个配方,商用、家用都可以,熬好了,卤天卤地卤八戒,卤啥都香。最常用的五香中, 带点微麻微辣的卤汤做法,需要用到的香料有:红花椒25克 、小茴香10克、陈皮8克、 香叶4克 、八角10克、荜拨8克主要是为了增加辛辣味。