食材:韭菜、鸡蛋、蒸鱼豆鼓油1、韭菜洗净切好2、起锅放油,油至五成热,放入打散的鸡蛋3、在鸡蛋未成型之前放入韭菜4、翻炒均匀,加入豆鼓油就可以出锅啦二、牡蛎油蛋熬豆腐食材:牡蛎,鸡蛋,豆腐,葱花,姜,料酒,胡椒粉1.把海蛎子收拾好洗干净,然后加一个鸡蛋进去,搅拌均匀。