两斤生姜,一碗白糖,教你秘制美味姜糖,驱寒开胃,暖冬好滋味生姜中含有姜辣素,它能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌,促进胃肠蠕动,起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。因此,平时消化不好、胃肠容易胀气的人,要多吃一些生姜或者生姜的食品。
嗨,大家好,我是蓉儿!天气渐凉,正是暖身养胃的时候,姜糖可以做起来咯!前两天做了姜糖膏,今天我们来做姜糖块儿。入口辛而不辣、厚实绵密、口感Q弹,两块儿下肚,会感觉胃部升起一股热气,汗珠从舒张的毛孔微微冒出。
姜糖冬天手脚冰凉的盆友看过来食用姜糖可以让你在这个冬天不再寒冷。鲜姜500克~红糖150克~冰糖100克生姜切片清水浸泡30分钟,放入冷水煮开转7档15分钟,把煮好的生姜片加入红糖和冰糖放入乾淨的锅里,定时25分钟煮到糖水浓厚的时候在用筷子不停的翻动知道起砂就OK了!