大家都知道全球排名第一的地中海膳食,对于预防各种慢病和老年痴呆是有效果的,但完全照搬,不太适合中国人的胃。比如地中海人民经常吃全麦面包,三明治,各种生冷的蔬菜沙拉拌橄榄油,对于我国居民,尤其是中老年人就不太适合。